Samstag, 25. September 2010

Start in die Backsaison

Ein Zeichen, dass wir jetzt endgültig Herbst haben: die ersten Kleinbackteilchen, vulgo Plätzchen, sind in Produktion gegangen. Erst mal etwas anspruchsloses: Fekkas. Müssen noch trocknen, geschnitten werden und dann noch mal kurz in den Ofen, deshalb kann ich noch nicht sagen, ob sie was geworden sind.

Juchhu, eine Backsaison ohne Erwerbsarbeit. Im letzten Jahr scheiterten alle über Mürbeteigplätzchen hinausgehenden Ambitionen an der feierabendlichen Müdigkeit und Unlust. Ich denke mal, dass das dieses Jahr besser wird. Freu mich richtig drauf. Das müssen die ersten Hausfrauenfreuden sein. Endlich!

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